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Riiwalder Chnoedli (Graubünden)
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
600 Gramm
Hackfleisch
gemischt
1
Hand voll Haferflocken oder
2 Esslöffel
Paniermehl oder
2
Kleine gekochte Kartoffeln
1
Ei