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Taboule
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
230 GrammInstant-Couscous
500 MilliliterGemüsebrühe oder Fleischbrühe
4 EsslöffelZitronen Saft
4 EsslöffelOlivenöl
2 Zwiebel
1 rote Paprikaschote
4 Tomaten
400 GrammGurke
2 EsslöffelPetersilie
10 Pfefferminz Blätter