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Zuppa di aragosta (Langusten-Suppe)
Zutaten für 6 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1
Languste
300 Gramm
Scampis
500 Gramm
Tomaten
1
Knoblauchzehe
1 Bund
Petersilie
1
Zwiebel
1 Esslöffel
Kapern
100 Gramm
grüne Oliven
entkernt
1
Lorbeerblatt
1 klein
Thymian
Zweig
4 Esslöffel
Olivenöl
extra vergine