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Caramelisierte Rosmarincreme mit altem Aceto Balsamico
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
250 Milliliter
Milch
250 Milliliter
Rahm
1
Vanillestängel (*)
1
Rosmarin
Zweig
70 Gramm
Zucker
3
Eigelb
1
Ei