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Ente aus dem Wok
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
100 GrammZuckerschoten
1 rote Paprikaschote
2 Frühlingszwiebel
1 Chilischote
2 Entenbrüste à 150 g
1 TeelöffelFünfewuerz Pulver
50 GrammShiitake-Pilze
60 GrammSojasprossen
2 Knoblauchzehe feingehackt
20 GrammIngwer feingehackt
2 EsslöffelSojasauce
2 EsslöffelChilisauce süss