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Ochsenragout
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
750 Gramm
Hochrippe in ca 3cm grosse Stücke
80 Gramm
Speck
durchwachsen, fein gewürfelt
4
Kleine Zwiebeln geschält und gehackt
1 Packung
Suppengrün
20 Gramm
Steinpilze
getrocknet
1 Dose
Tomaten
1 Teelöffel
Tomatenmark