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Tahtschin
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
200 GrammBasmatireis
1 kleinZwiebel fein geschnitten
1 PriseSafranfäden
3 Hühnerbrust Filet
300 MilliliterHühnerbrühe
100 GrammJoghurt natur
2 Eigelb
1/2 TeelöffelZimt
1 EsslöffelBerberitze
1 TeelöffelButter kalt
1 BundKoriander fein gehackt
2 Frühlingszwiebel fein gehackt