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| 500 Gramm | Kartoffeln festkochend |
| 250 Gramm | Steinpilze |
| 1 | Zander, ausgenommen |
| 6 Scheibe | Frühstücksspeck, dünn aufgeschnitten |
| 2 | Knoblauchzehen |
| 1 Esslöffel | Blattpetersilie, grob zerzupft |
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