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Rezept:

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Dattelpaste
Zutaten für 4 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
400 Gramm	Datteln, frisch entsteint, kleine Würfel
70 Gramm	Cashewkerne fein gehackt
50 Gramm	Honig
2 Esslöffel	Zitronen Saft
125 Milliliter	Fruchtsaft Orangen- oder Apfelsaft
1 Prise	Nelkenpulver
die Zubereitung:
Alle Zutaten im Mixer zu einer Creme verarbeiten, es dprfen ruhig noch kleine feine Stückchen beliben. Zum Aufbewahren in ein Schraubglas füllen. passt zu: helle Brötchen, Milchbrötchen, Croissant

Anmerkungen zum Rezept: