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Falscher Hase mit gebratenem Weisskraut
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 Schalotten
2 ScheibeToastbrot
150 MilliliterMilch
1/2 BundBlattpetersilie
2 ZweigThymian
2 EsslöffelButterschmalz
250 GrammSchweinehackfleisch
1 Ei
1 EsslöffelSenf scharf
1 TeelöffelPaprikapulver