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Feines Gemüsegratin mit roter Linsensauce
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
100 Grammrote Linsen
200 MilliliterGemüsebrühe
1 Knoblauchzehe
2 Fleischtomaten
200 GrammKartoffeln, gekocht und gepellt
1 Zucchini
1 Aubergine
30 GrammParmesan frisch gerieben
100 MilliliterSahne
1/2 BundBlattpetersilie fein gehackt