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Rezept:

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Four Pepper Plus (Jerk)
Zutaten für 1	Menge anpassen
die Zutaten:
1 Esslöffel	Paprika edelsüss, Pulver
1 Teelöffel	Zwiebelpulver
1 Teelöffel	Knoblauchpulver
1 Teelöffel	Cayennepfeffer
1/2 Teelöffel	schwarzer Pfeffer frisch gemahlen
1/2 Teelöffel	weisser Pfeffer frisch gemahlen
1/2 Teelöffel	Kreuzkümmel gemahlen
1 Prise	Salz
die Zubereitung:
Zutaten vermischen. Eigent sich für fast alle Arten von Fleisch, Fisch oder Meeresfrüchte, auch für Suppen und Salate.

Anmerkungen zum Rezept: