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Gebackene Apfelknödel mit Cranberries-Gewürz-Ragout und..
Zutaten für 4
Menge anpassen
die Zutaten:
Apfelknödel:
100 Gramm
Butter
zimmerwarm
1 Esslöffel
Vanillezucker de Tahiti
80 Gramm
Zucker
1/2
Orange
unbehandelt, Schale davon
1 Prise
Zimt
1 Prise
Salz
4
Äpfel
1/2
Zitrone
Saft
100 Gramm
Zwieback
gemahlen
2
Eier
verquirlt
80 Gramm
Biskuitbrösel