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Gebackener Käse
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
400 GrammGouda, jung Scheiben
3 EsslöffelWeizenschrot fein
3 EsslöffelButter
1 TeelöffelOregano frisch
Eisbergsalat
die Zubereitung:

Käsescheiben im Schrot wälzen.

Butter in der Pfanne erhitzen, Käse darin von beiden Seiten knusprig backen.

Auf einem Teller anrichten, mit Oregano bestreuen und mit dem Salat dekorieren.


Anmerkungen zum Rezept: