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Hacksteak Meyer
Zutaten für 6-8 Stück
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die Zutaten:
1000 Gramm
Lammhackfleisch
2
Brötchen
eingeweicht
1 Bund
Petersilie
gehackt
2
Knoblauchzehen
durchgepresst
2 Esslöffel
Paniermehl
3
Zwiebeln
zerkleinert
2
Eier