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Herzhafte Edelpilz-Käsetörtchen
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
250 GrammMehl
2 Eigelb
150 GrammButter
1 PriseSalz
3 EsslöffelWasser
3 ScheibeKnäckebrot zu Bröseln gestossen
Belag
1 Zwiebel mittelgross
2 Dünne Stangen Lauch o. Frühlingszwiebeln
200 GrammEdelpilzkäse
Guss
125 Grammsaure Sahne
3 Eier