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Honigparfait
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
100 GrammNussmischung
3 Eigelb Klasse M
2 Eier Klasse M
150 MilliliterMilch
1/2 TeelöffelZimt gemahlen
200 GrammAkazienhonig
250 MilliliterSchlagsahne
200 GrammKumquats
1/2 Vanilleschote
200 MilliliterOrangen Saft
2 TeelöffelSpeisestärke
V I T A L I N F O