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Indische Pute a la Anja
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 grossPutenschnitzel
1 PackungTomaten passiert
2/3 PackungTomatenmark
1 mittelBlumenkohl
1 BundFrühlingszwiebel
1 1/2 TeelöffelIngwerplver oder ca. 20 g frischer Ingwer
4 Eingelegte Knoblauchzehen oder 3 frische
4 TeelöffelGaram masala
2 TeelöffelZucker
3 TeelöffelKoriander Pulver
2 TeelöffelChilipulver
1 Frische Chili (ohne Kerne)
1/4 TeelöffelKuruma