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Nasi Goreng Istimewa
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
200 GrammLangkornreis
375 MilliliterWasser gesalzen
250 GrammRindfleischfilet; oder Geflügelfilet
4 Schalotten
2 Knoblauchzehen
1/4 TeelöffelTerasi; Garnelenpaste
100 GrammChinakohl
1 grossMöhre
100 GrammFrische Erbsen; enthülst
100 GrammSojabohnenkeimlinge frisch
200 GrammGegarte Garnelen; geschält
4 EsslöffelKokosöl
3 EsslöffelKecap manis süsse Sojasauce
1 EsslöffelTomatenketchup
2 EsslöffelSambal Ulek
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