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Paprikaschoten mit Gemüse-Couscous Gefüllt
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die Zutaten:
200 GrammCouscous
1 Sternanis
4 gelbe Paprikaschoten
160 Grammgrüne Zucchini
80 Grammgelbe Zucchini
160 GrammAuberginen
1 mittelZwiebel
1/2 Knoblauchzehe
300 GrammTomaten
20 MilliliterOlivenöl