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Quark-Zitronentörtchen mit Karamelisierten Apfelspalten
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
220 GrammQuark
1 Eigelb
1 Zitrone unbehandelt
1 Limette unbehandelt
2 Esslöffelbrauner Zucker
3 Äpfel (320 g)
180 MilliliterApfelsaft
1/2 EsslöffelVanillezucker
180 GrammMehl
60 GrammButter
30 GrammZucker
1 PriseSalz
1 Eigelb
2 EsslöffelAprikosenkonfitüre