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Roggen-Mischbrot Ts
Zutaten für 1  Menge anpassen
die Zutaten:
600 GrammRoggenmehl Type 1150
1 EsslöffelApfelessig
2 TeelöffelTrockensauer
250 GrammWeizenmehl Type 812
1/4 Hefe frisch
1 TeelöffelHonig
1 TeelöffelBrotgewürz
1 EsslöffelSalz