Suche gefundene Rezepte Rezeptanzeige Rezepte A-Z beliebte Rezepte   Hilfe
Rezept:

Rezept drucken
ins Rezeptbuch legen
als email versenden
MealMaster - Ansicht
Rezept als PDF
Rezept benoten
Anmerkung schreiben
 
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
Thüringer Rostbratwürstchen
Zutaten für 1  Menge anpassen
die Zutaten:
3000 GrammSchweineschulter, gut durchwachsen
75 GrammSalz
2 Esslöffelweisser Pfeffer eventuell mehr
1 EsslöffelPiment
1 TeelöffelCayennepfeffer
1 EsslöffelKümmel Pulver
2 EsslöffelMajoran
1 EsslöffelThymian
1 EsslöffelRosmarin Pulver
4 Knoblauchzehen zerdrückt
3 EsslöffelZitrone abgeriebene Schale
4 Eier
100 GrammSemmelbrösel
2 BundPetersilie feingehackt
1/2 TasseWeinbrand