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Überbackene Kartoffelspiesse an Käsecreme
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
500 GrammEher kleine Kartoffeln
1 Mittlere Zwiebel geschält fein gehackt
1 Knoblauchzehe geschält, fein gehackt
1 EsslöffelButter
175 GrammGruyère gerieben
1 EsslöffelCurrypulver
3 1/2 EsslöffelRahm Menge anpassen
1 BundSchnittlauch