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Zitronen-Sahne-Torte
Zutaten für 14 Stück Menge anpassen
die Zutaten:
4 Eiweiss Klasse M
1 PriseSalz
150 GrammZucker
3 Eigelb Klasse M
80 GrammMehl
80 GrammSpeisestärke
2 TeelöffelBackpulver
6 EsslöffelOrangen- und
4 EsslöffelZitronen Saft
750 MilliliterSchlagsahne
2 PackungVanillezucker
2 PackungSahnesteif
1 TeelöffelAbgeriebene Zitronenschale (unbeh.)
50 GrammPuderzucker
5 EsslöffelZitronen Saft
1/4 Der Sahne
1/2 Zitrone unbehandelt
30 GrammKokos-Chips
V I T A L I N F O