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Inquisitionsgericht
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1000 GrammSchweinelende 5-cm-Würfel
1000 GrammKartoffeln passende Grösse zum Fleisch geschält
2 EsslöffelSchweineschmalz oder Butter und Öl, je 1 El
1 Zwiebel gehackt
Marinade
1 PackungWeisswein
2 Knoblauchzehen; gehackt (eventuell mehr)
1 Lorbeerblatt; zerbröckelt