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Vanille-Topfen-Soufflé mit Grapefruit-Ragout
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Vanille-Topfen-Soufflé:
280 GrammTopfen
4 Eier
80 GrammKristallzucker
1 Vanilleschote Mark
1 Zitrone Schale