In einer Schüssel wird der Puderzucker mit der Milch glatt gerührt. Zitronensaft, die längs aufgeschlitzte Vanillestange und den Alkohol hinzufügen. Diese Mischung füllt man in eine grosse Glasflasche und stellt sie für 8 bis 14 Tage ans Fenster.

Danach filtrieren und in eine neue Flasche geben.