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Amatooke / Kochbananen
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die Zutaten:
Kochbananen Scheiben
1 EsslöffelGewürzbutter
1 PriseSalz
die Zubereitung:

Bananenscheiben in einem Topf mit Wasser bedecken, Salz zugeben und aufkochen.

Bei mittlerer Hitze in 20-25 Minuten weich kochen.

Abgiessen und mit der Gewürzbutter servieren.

Eignet sich mit Erdnusssauce als Beilage zu Fleischgerichten.


Anmerkungen zum Rezept: