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Cajun Würzpaste
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die Zutaten:
1 Esslöffelschwarze Pfefferkörner
1 Esslöffelweisse Pfefferkörner
1 TeelöffelKreuzkümmelsamen
Knoblauchzehe gehackt
Zwiebel gehackt
10 Thymian
Oregano
1 EsslöffelPaprika edelsüss
Scharfe Chilis, entkernt