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Hasenoehrl
Zutaten für 6 Portionen
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die Zutaten:
1 Packung
Blätterteig
Nuss-Honig-Füllung:
50 Gramm
Honig
120 Gramm
Walnüsse oder Mandeln, gehackt
100 Gramm
Crème fraîche
1
Eigelb
Kräuter-Hasenoehrl:
80 Gramm
Speck
dünne Scheiben
1
Zwiebel
2
Knoblauchzehen
50 Gramm
Frischkäse
2 Esslöffel
Kräuter, gehackt (Petersilie, Schnittlauc