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Nierstückbraten Josephine
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
800 Gramm
Schweinsnierstück
2 Esslöffel
Öl
oder Bratbutter
100 Milliliter
Weisswein
200 Gramm
Frische Steinpilze in dicke Scheiben geschn.
1/2
Zitrone
Saft