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Rhabarber mit Käsekuchenhaube
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Stange Rhabarber
1 1/2 EsslöffelZucker (1)
50 MilliliterApfelsaft
1 EsslöffelHimbeermarmelade
1 TeelöffelButter
200 GrammQuark
3 Eier
1 EsslöffelSpeisestärke
3 EsslöffelZucker (2)
1 PriseSahne