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Rinderfiletspitzen aus dem Wok mit Sesam und Chinakohl
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
640 GrammRinderfiletspitzen
80 GrammShiitake-Pilze
80 GrammZwiebeln rot (1 kleine)
80 GrammFrühlingslauch (1 Stück)
60 GrammPaprikaschoten rot (1/2 Schote)
80 GrammKarotten
80 GrammStaudensellerie
60 GrammZucchini
80 GrammChinakohl
2 Knoblauchzehen
1 TeelöffelIngwer
1 1/2 EsslöffelSesam
3 EsslöffelSüss-saure Chilisosse
100 MilliliterApfelsaft
2 EsslöffelSojasosse
1 1/2 EsslöffelRapsöl