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Rösti mit Forellen-Tatar
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Eier Klasse M
80 GrammSalatgurke
80 GrammRadieschen
2 Geräucherte Forellenfilets (ohne Haut, à 75 g)
100 GrammSahnejoghurt
2 EsslöffelZitronen Saft