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Apfel-Risotto mit Cidre
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
150 GrammZwiebel
1 Knoblauchzehe
2 Meine Zweige Rosmarin
50 GrammButter
350 GrammRisottoreis
400 MilliliterCidre trocken
700 MilliliterGemüsefond
1 Zitrone unbehandelt
150 GrammZiegenfrischkäse