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Frikadellen mit Kohlrabigemüse
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 BundPetersilie feingehackt
2 Thymian fein gehackt
500 GrammKohlrabi
1 Brötchen vom Vortag
80 MilliliterMilch circa
1 Zwiebel fein gewürfelt
1 Knoblauchzehe gepresst
300 GrammHackfleisch vom Schweinehals
1 TeelöffelSenf scharf
1 Ei