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Hühner-Bouillon mit Gemüse & Tofu
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Möhren junge
100 GrammZuckerschoten
200 GrammTofu
1 grossrote Chilischote
6 Mini-Maiskolben (Glas)
4 Schlangenbohnen; im Asienladen, ersatzweise
200 Grammgrüne Bohnen
2 BundEnoki-Pilze;gibt es in Asienläden
2 Koriander
2 EsslöffelSesamöl eventuell mehr