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Huftsteak mit Zwiebeln und Bourbon
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Steaks, dick geschnitten
4 mittelZwiebeln, geschält in Scheiben geschnitten
2 PriseSojasauce
1 Knoblauchzehe geschält
1 kleinRosmarin Zweig
1 EsslöffelCajun Seasoning (Emeril's essence)
1 Kräftiger Schuss Bourbon
100 MilliliterWasser