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Limoncello-Creme mit Erdbeersalat
Zutaten für 4-6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
5 Gelatine weiss
1 Vanilleschote
20 GrammRosmarin Nadeln
200 MilliliterLimoncello; ital. Zitronenlikör
250 MilliliterSchlagsahne
150 GrammPuderzucker
1 Eigelb Klasse M
1/2 Zitrone Saft
200 GrammSahnejoghurt
500 GrammErdbeeren
Zubereitungszeit