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Orangentarte mit Limonenblättersahne
Zutaten für 1 Stück
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die Zutaten:
1
Konische Kuchenform mit 26 cm Durchmesser
Mürbeteig
60 Gramm
Margarine
zum Backen, kalt
70 Gramm
Butter
kalt
50 Gramm
Zucker
15 Gramm
Vanillezucker
1/2
Ei
1 Prise
Salz
15 Gramm
Speisestärke
200 Gramm
Mehl
2 Tropfen
Bittermandelaroma
1/2 Teelöffel
Zitronenschale, unbehandelt, ab
Orangenmasse:
500 Milliliter
Frischer Orangensaft mit Fruchtfleisch (ca. 5-7