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Überbackener Seelachs mit Käse
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
4
Seelachs
Filet, á 200g
1 Esslöffel
Estragon
gehackt
1
Karotte
1/2
Zwiebel
1
Lorbeerblatt
3
Petersilie
Zweig
3 Esslöffel
Butter
3 Esslöffel
Mehl
2 Esslöffel
Sahne
1/2 Tasse
Schweizer Käse