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Eiernudeln mit Shiitakepilzen und getrockneten Tomate .
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
140 GrammEiernudeln
240 GrammShiitake-Pilze
240 GrammFrühlingszwiebel
80 GrammTomaten getrocknet
120 GrammHartkäse gerieben
130 MilliliterWeisswein
100 MilliliterSahne
1 PackungBasilikumkresse
1 1/2 TeelöffelButterschmalz