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Frische Gemüsebrühe
Zutaten für 1  Menge anpassen
die Zutaten:
Für 1½ L
250 GrammSchalotten
1 grossKarotte gewürfelt
1 Sellerie klein geschnitten
1/2 Fenchelknolle
1 Knoblauchzehe
1 Lorbeerblatt