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Halber Zander an der Gräte mit Peporoni-Kartoffelgemüse
Zutaten für   Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 Zander, am besten das letzte Stück
8 Türkische Peporoni
300 Grammweisse Zwiebel
5 Kartoffeln festkochend
500 MilliliterGeflügelfond