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Lauwarme Peporoni mit Kräuterbulgur
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
200 Gramm
Bulgur, mittelfein o. grob
400 Milliliter
Wasser
2
rote Peporoni
2
gelbe Peperoni
200 Milliliter
Gemüsebouillon
2 Bund
Petersilie
glatt
1 Bund
Basilikum
1 Bund
Dille
250 Gramm
Feta
1
Knoblauchzehe
2 Esslöffel
Zitronen
Saft
4 Esslöffel
Olivenöl
1/2 Teelöffel
Koriander
gemahlen