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Rinderfilet mit Austernpilzen
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
100 MilliliterBalsamico-Essig (z.B. weisser)
1 TeelöffelZucker
75 GrammRucola eventuell mehr
4 Scheibe(à ca. 30 g) Rinderfilet
2 TeelöffelOlivenöl
250 GrammAusternpilze