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Zucchini-Kerbel-Suppe
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die Zutaten:
400 GrammZucchini
1 Zwiebel
2 EsslöffelButter
750 MilliliterFleischbrühe
125 MilliliterSahne
1 Eigelb
100 GrammGouda alt
2 Kerbel frisch