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Dorade in der Folie
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 Doradenfilets mit Haut; geschuppt
1 Zitrone dünne Scheiben
1 BundRucola; gewaschen, ohne grobe Strünke
150 GrammPinienkerne; angeröstet
Pro Paket
1 EsslöffelNoilly Prat
1 EsslöffelOlivenöl
1 EsslöffelButter
1 TeelöffelGemoerste Fenchelsamen
1 Knoblauchzehe Scheiben