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ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
| 450 Gramm | Erdbeeren, geputzt |
| 1/2 | Zitrone: Saft (nach Geschmack) |
| 150 Gramm | Puderzucker, gesiebt (nach Geschmack) (eventuell mehr) |
| 300 Milliliter | Creme double |
| 1 Esslöffel | Gehackte Minze oder (eventuell mehr) |
| 1 Teelöffel | Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer (eventuell mehr) |
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Die Erdbeeren in Mixer oder Küchenmaschine pürieren. Das Püreee in eine Schüssel geben. Zitronensaft und Zucker nach Geschmack zufügen.
Falls verwendet Minze oder Pfeffer untermischen.
Die Creme double hineinrühren.
Die Eismasse in der Eismaschine gefrieren lassen.
durchaus noch mehr sein ;-)
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Anmerkungen zum Rezept:
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